# Recept med örter
Author: [Borttaget]

Örtblandning från Provence:

5 msk torkad rosmarin 

5 msk torkad timjan 

5 msk torkad kyndel 

3 msk torkade apelsinskal 

1 msk torkade lavendelblommor 

3 msk torkad isop

1 msk malen kryddnejlika 

2 lagerblad 

1 tsk muskotblomma

Mortla alla ingredienserna fint. Förvara detta mörkt i en tättslutande burk. 

Örtblandningen passar bra till kötträtter av olika slag.

## Comment 1
Author: [Borttaget]

En riktigt solig och varm sommardag, kan man passa på att soltorka örter.

Visserligen skadar solljuset aromämnen och pigment, men det drar ingen el, som när man torkar i ugn. :)